Dėl higienos ir sanitarijos pažeidimų Prienų turgavietėje laikinai uždrausta prekiauti maisto produktais

Pagal gautą informaciją Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai, patikrinę Prienų turgavietę, esančią Revuonos g. 68, nustatė, kad neužtikrinamas vandens tiekimas, nėra nuskalaujamų tualetų, darbuotojų persirengimo patalpų.
Turgavietėje esančiame paviljone buvo rasta mėsos gaminių be įsigijimo dokumentų, neženklintų karštai rūkytų broilerių. Prekyvietėje prekiaujama neaiškios kilmės pieno produktais, žaliu pienu. Mėsos gaminių ir žuvininkystės produktų įsigijimo dokumentai turgavietės atsakingų asmenų neatžymėti, nekontroliuojama šaldymo įrenginių temperatūra. Mėsos paviljone suolai bei vitrinos vietomis pažeisti korozijos, sienų dažai atsilupę, vietomis ištrupėjęs tinkas, patalpos nevalytos.
Paviljono prekiautojai nepateikė savikontrolės žurnalų. Pirkėjams nepateikta kiaulienos ir jautienos ženklinimo informacija. Paviljone prekybos vietos nenumeruotos, nėra informacijos apie atsakingo asmens darbo laiką, prekyvietės vidaus taisyklių ir turgavietės schemos.
Patikrinus teritorijoje esančias prekybos vietas, buvo nustatyta, kad dalis prekiautojų neturi maisto tvarkymo subjektų patvirtinimo pažymėjimų, viename kioske rasta šaltai rūkytų mėsos gaminių be jokios privalomos ženklinimo informacijos. Prekiautojai neturėjo priemonių rankų ir paviršių dezinfekcijai, sudaryta galimybė kryžminei taršai, mėsos gaminiai ir šviežia mėsa laikoma ant vieno stalo, šaldyta žuvis, žuvies gaminiai, kiaušiniai laikomi dėžėse neuždengti, neapsaugoti nuo taršos, veiksmingai neatskirti. Šaldytų žuvininkystės produktų neišsaugotos gamintojų ženklinimo etiketės. Dalis mėsos gaminių ir šaldytos žuvys nebuvo laikomos vitrinose.
Turgavietės teritorijoje buvo prekiaujama savos gamybos stikliniuose indeliuose konservuotais grybais ir uogienėmis.
Turgavietės administracija neužtikrina, kad būtų laikomasi sanitarijos ir higienos normų bei prekyvietės darbo taisyklių.
Dėl nustatytų pažeidimų Prienų Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Viršininko sprendimu Nr. 49SV-6 nuo 2015-02-10 Prienų turgaus veikla laikinai sustabdyta. Turgavietėje maisto produktais uždrausta prekiauti, kol bus pašalinti trūkumai. Prekiauti bus leista tik tada, kai bus atliktas kapitalinis mėsos paviljono remontas, o turgaus savininkas ir jame prekiavę prekeiviai pašalins visus nustatytus trūkumus.
Prienų VMVT informacija